五花肉燉白菜正確方法
大白菜燉雞肉怎做好吃
白菜中有一些微量元素，它們能輔助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中還含有微量的鉬，可克制人體內(nèi)亞硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用.吃白菜潤(rùn)腸通便。白菜富含膳食纖維，能起到潤(rùn)腸通便的作用。對(duì)于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。以上就是雞肉燉白菜的制作方法，白菜可以預(yù)防疾病，同時(shí)也可以...
豬肉白菜餡怎么調(diào)竅門
食材準(zhǔn)備：豬肉400g、白菜500g、花生油30ml、食鹽5g、醬油10ml、蔥10g、姜5g、蠔油5ml、五香粉3g。步驟——1、豬肉剁成肉餡。2、蔥姜分別切成末。3、與肉餡混合加入剩余的調(diào)料攪拌均勻。4、白菜剁碎。5、攥一下水分。6、放入肉餡中拌勻即可。
白菜豬肉湯怎么做
白菜豬肉湯 主料：五花肉（100g）白菜（150g）輔料：油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）八角（適量）姜（適量）步驟：1.起鍋油熱先放八角炸一下 2.放蔥姜肉快速翻炒 3.放醬油翻炒 4.放鹽翻炒 5.放白菜翻炒 6.翻炒均勻加水燉十分鐘就好了 小貼士 炒肉的時(shí)候可以加點(diǎn)水這樣肉不...
白菜豬肉燉粉條做法大全
【主料】大白菜適量粉條適量豬肉適量蒜末適量 【輔料】味極鮮醬油適量老酒適量干辣椒適量 步驟1 大白菜洗凈，切段 步驟2 花肉切片 步驟3 燒壺?zé)崴⑴蓍_粉條。這時(shí)候用剪刀把粉條剪剪。（我沒有完全泡軟、熱水沖泡也就三四分鐘，泡的太軟一會(huì)燉的時(shí)間就不易太久這樣不容易入味，剪的時(shí)候不要剪太短剪...
肉澆白菜家常做法,正宗肉澆白菜怎么做
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怎么燉大白菜好吃
鄧大白帶好吃頓大賣燉大白菜，那好吃很好辦的，就放一些五花肉包，五花肉先燉好，然后放一些粉條，再放白菜就好吃了，只要你放一些五花肉就好吃了，隔肉好吃，如果不割肉，你就那樣燉吃，補(bǔ)好吃的
豬肉鹵圓白菜的做法?
豬肉鹵圓白菜 很多菜我們都喜歡蔬菜多于肉類，但沒有肉相配又會(huì)太寡，這個(gè)菜，我真的喜歡圓白菜和木耳多于肉肉了。原料：五花肉、圓白菜、水發(fā)木耳、紅蔥頭、生姜、生抽、醬油膏、蠔油、老抽、精鹽、冰糖、紅糖粉、胡椒粉、白蘭地。做法步驟：第1步、五花肉切塊長(zhǎng)寬1.5公分。第2步、生姜、紅蔥頭切片。...
白菜怎樣煮好吃家常(家常白菜怎么做好吃)
家常白菜的烹飪秘籍：如何煮出美味白菜？你是否經(jīng)常為如何烹飪白菜而煩惱？下面分享的白菜家常做法，簡(jiǎn)單又美味，一定能滿足你的味蕾。所需材料：帶皮五花豬肉500克、粉條100克、大白菜葉250克、香菜適量。還需食用油、醬油、紹酒、白糖、精鹽、味精、花椒、大料、桂皮、蔥段、姜片。操作步驟：一、將豬肉...
白菜豬肉燉粉條怎么做?
2、豬肉一定要選擇五花肉，只有五花肉燉出來才香哦！3、豆腐先放，所謂“千滾豆腐萬滾魚”豆腐越燉越香，粉絲提前10分鐘放入即可，因?yàn)榉劢z易爛。4、燉白菜一定要注意火候，不能急于出鍋哦，至少燉半小時(shí)以上，才能出來軟糯的口感的白菜湯。當(dāng)然，這也是個(gè)人口味，你自己斟酌吧！
豬肉白菜燉粉條怎么做
豬肉白菜燉粉條的做法如下：工具\(yùn)/材料：五花肉500克、白菜450克、寬粉220克、鹽適量、冰糖15克、生抽2大勺、老抽1小勺、陳醋1小勺、大料1個(gè)、花椒1克、小茴香1克、桂皮1塊、辣椒2個(gè)、香葉2片、啤酒350ml。1、寬粉洗凈。2、五花肉洗凈切塊。3、準(zhǔn)備香料放入料袋，蔥切段、姜切片。4、白菜洗凈切...
冶蒲15331242833咨詢： 白菜豆腐燉五花肉怎么做 -
江門市道回復(fù)：
______ 這是我手寫的哦,絕非復(fù)制,因?yàn)檫@道菜我很喜歡吃,經(jīng)常做 主料: 白菜(最后是手撕成塊),豆腐(鹵水豆腐或超市買的北豆腐,切片),五花肉(切厚度為一厘米的片),最好有粉條更好吃了 輔料: 油,花椒,蔥花,姜,醬油,生抽,精...
冶蒲15331242833咨詢： 紅燒肉燉白菜的正宗做法,紅燒肉燉白菜怎樣做才好吃的 -
江門市道回復(fù)：
______ 主料 五花肉500g 白菜250g 老抽適量 生抽適量 大料2顆 糖少許 桂皮1塊 香葉2片 蔥姜蒜少許 鹽適量 紅燒肉燉白菜的做法步驟1. 五花肉切塊,用開水焯一下,去除浮沫;2. 將五花肉放入炒鍋煸炒至金黃出油,此時(shí)貌似肥肉里面的油都已經(jīng)被釋放,倒入適量老抽上色,此方法比用糖上色簡(jiǎn)單易操作,且不容易糊鍋,比較推薦;3. 將炒好的五花肉放入電高壓鍋,放入生抽、花椒、糖、桂皮、香葉、蔥姜蒜,倒入少量水,不用沒過肉,因?yàn)楹笃诩影撞说臅r(shí)候還會(huì)出水,根據(jù)個(gè)人口感調(diào)節(jié)時(shí)間;4. 將白菜切段兒待肉壓好后放入,同時(shí)放鹽,再壓5分鐘即可,出鍋擺盤.小貼士 糖可用冰糖,白菜可用娃娃菜
冶蒲15331242833咨詢： 燉豬肉怎么燉
江門市道回復(fù)：
______ 1、用料:五花肉150克、紅薯粉80-100克、白菜4-5顆帶幫大菜葉、蔥姜適量、干辣椒2-3個(gè)、八角2-4個(gè)、花椒適量、生抽適量.2、做法:(1)將主要材料準(zhǔn)備好:大白...
冶蒲15331242833咨詢： 大白菜的做法,紅燒肉燉大白菜怎么做好吃 -
江門市道回復(fù)：
______ 前兩天燉紅燒肉剩下一小碗,琢磨著怎么吃呢.突然發(fā)現(xiàn)好久沒吃大白菜了,馬上下樓買了一顆…… 說到大白菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,補(bǔ)充鈣質(zhì)等等. 食材 主料 紅燒肉 適量 大白菜 一顆 輔料 蔥白 適量 步驟 1.準(zhǔn)備大白菜 2.準(zhǔn)備適量紅燒肉 3.蔥白切碎備用 4.白菜洗好控水 5.熱鍋下油爆香蔥白,再下紅燒肉翻炒 6.里面有肉湯,所以不用加水 7.倒入大白菜翻炒均勻 8.蓋鍋蓋大火燒開轉(zhuǎn)小火燉到大白菜軟了就可以了(燉的紅燒肉是咸口的所以不用放鹽,不是的可以適量加點(diǎn)) 小貼士 白菜水分多,可以不用放水,要是怕糊可以算了放點(diǎn).喜歡吃豆腐的也可以放一起煮哦!
冶蒲15331242833咨詢： 清淡的白菜燉肉的做法怎么做好吃又簡(jiǎn)單,做法圖解分享 -
江門市道回復(fù)：
______ 主料 五花肉 :250大白菜 :500 輔料 鹽 大蔥 油 姜 干辣椒 :各適量醬油 味精 大回 花椒 :各適量 具體步驟 第一步 干辣椒,蔥,姜,準(zhǔn)備好 第二步 五花肉準(zhǔn)備好,切塊就行 第三步 大白菜準(zhǔn)備好,切碎 第四步 熱鍋放肉,加入大回和花椒 第五步 加入蔥姜和干辣椒,炒出香味 第六步 把五花肉放入鍋中炒 第七步 加入少許醬油,繼續(xù)煸炒 第八步 加入涼水把肉煮一會(huì).蓋上蓋子 第九步 待肉煮爛之后加入白菜 第十步 蓋上蓋子,大火煮上十五分鐘 第十一步 加入少許食鹽和味精調(diào)味
冶蒲15331242833咨詢： 五花肉燉白菜怎么燒好吃 -
江門市道回復(fù)：
______ 我來說一下四川的家常做法:五花肉1斤切1cm厚的片,雞蛋一個(gè)、面粉二份、碗豆淀粉一份、鹽少許,放入蛋中調(diào)成糊,與肉辦勻,下油鍋炸至金黃.這叫“舒肉”.做菜時(shí)要根椐所需要尺寸將其切小,這肉在冬天可放幾天不會(huì)懷.用這種肉去燒(燉)白菜、花菜等很好吃.
冶蒲15331242833咨詢： 肉燉大白菜的做法,紅燒肉燉大白菜怎么做好 -
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______ 主料 豬肉700g 白菜500g 雞蛋6個(gè) 輔料 油 適量 鹽 適量 醬油 適量 蜂蜜 適量 料酒 適量 蔥姜 適量 步驟1.豬五花肉洗干凈切成塊.2.用料酒、醬油、鹽、蜂蜜拌均勻腌制3小時(shí).3.炒鍋加少許油,五花肉入鍋煎.小火煎至肉上色后盛出.4.起油鍋,蔥姜入鍋煸香.5.五花肉入鍋炒.6.加適量水,大火燒開,改文火燒.其間,適時(shí)翻炒.7.另起煮鍋,將雞蛋煮熟,去皮.8.豬肉燒至7分熟時(shí),雞蛋入鍋同燒,讓雞蛋入味兒.9.豬肉9分熟時(shí)加鹽.10.大白菜洗干凈切成塊.11.白菜入鍋,用紅燒肉燴白菜.白菜熟了,入味兒了,即可出鍋裝盤.
冶蒲15331242833咨詢： 白菜干燜五花肉怎樣做 -
江門市道回復(fù)：
______ 1.白菜干用溫水泡5-6小時(shí);2.白菜干用水洗凈后,用熱水焯水待用;3.五花肉切片,可以切塊(切片切塊根據(jù)白菜干泡發(fā)的時(shí)間而定,如果白菜干泡發(fā)時(shí)間不夠,那可以選擇切塊,一起燜煮久點(diǎn),如果白菜干泡發(fā)時(shí)間充分,那可以選擇切片);4.將紅辣椒切小塊,蔥切段待用(主要起點(diǎn)綴之用);5.鍋燒熱,下五花肉煸炒出油;6.將切好的白菜干下鍋翻炒;7.下適量的溫水燜煮;8.蓋鍋,大火煮開后改中小火慢煮,中間可以揭鍋翻炒,以便受熱均勻;9.大概燜煮15-20分鐘后,下適量的鹽調(diào)味;10.下蔥段和紅辣椒點(diǎn)綴增味;11.加少量的生抽提味和增色即可.
冶蒲15331242833咨詢： 豬肉燉白菜最簡(jiǎn)單的做法是? -
江門市道回復(fù)：
______ 主料:豬五花肉、粉條、大白菜.調(diào)料:大蔥、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、醬油、白糖、鹽、紹酒.步驟:1、五花肉洗凈用刀子刮凈肉皮,切大塊,大白菜洗凈切塊,粉條提前用溫水泡軟;豬肉白菜燉粉條2、五花肉涼水下鍋,燒開,焯水祛除血末,撈出待用;3、鍋中熱水,加入蔥姜蒜、八角、茴香、花椒,燒開后放入五花肉,大火燒開,烹入紹酒;燒開后蓋蓋,改中火燒40分鐘,待湯汁變白;4、加入醬油、鹽、白糖調(diào)味,撈去蔥姜蒜,待五花肉入味大約10分鐘,撈出一些肉,放入粉條燉5分鐘;加入切好的白菜燉3分鐘,放入撈出的肉攪拌,將豬肉、粉條、白菜在鍋中拌勻即可裝碗出鍋.
冶蒲15331242833咨詢： 白菜怎么燉好吃 -
江門市道回復(fù)：
______ 主料 五花肉300g 白菜600g 豆腐300g 粉條300g 輔料 油適量 鹽適量 步驟1.將五花肉切成塊2.蔥姜切成塊備用3.將切好的肉放入鍋內(nèi)將油耗去4.將耗出地油盛出,在將肉倒入鍋內(nèi)翻炒5.在鍋內(nèi)加入切好的蔥姜醬油,大料調(diào)味6.倒入一碗清水7.待水開后加入切好的豆腐8.在加入粉條,待粉條變軟后蓋上蓋子悶5分鐘9.5分鐘后打開蓋子,在鍋內(nèi)加入切好的白菜翻炒,蓋上蓋子悶3分鐘10.3分鐘后就可以裝盤了11.裝入盤中可以開吃了
