甜面醬最佳吃法大全
儀侵13026001957咨詢： 甜面醬一般做哪些東西吃? -
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______ 蘸大蔥
儀侵13026001957咨詢： 那些吃的要用甜面醬 -
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______ 想起來幾個(gè)寫幾個(gè): 一、京醬肉絲 【原料】 甜面醬80克,料酒5克,味精2克,白糖20克,鹽1克,淀粉2克,雞蛋1個(gè),油150克,姜5克. 【制作過程】 1、將豬肉切成絲,放入碗內(nèi),加料酒、鹽、雞蛋、淀粉抓勻,即為上漿; 2、將蔥白斜切...
儀侵13026001957咨詢： 甜面醬可以做什么菜,甜面醬的做法大全 -
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______ 最經(jīng)典的菜式當(dāng)屬京醬肉絲,主食當(dāng)屬老北京炸醬面.做京醬肉絲時(shí),千萬不要用六必居的面醬,那個(gè)發(fā)咸,最好的就是蔥伴侶的甜面醬了,還有醬爆腐竹!
儀侵13026001957咨詢： 甜面醬做什么菜好吃 -
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______ 可以做醬爆肉絲,醬爆回鍋肉...... 醬爆肉絲 【原料】 豬通脊肉250克,雞蛋清1個(gè),蔥白末3克,蔥絲5克,姜末2克,紹酒15克,甜面醬25克,白糖5克,味精1.5克,醬油5克,精鹽1.5克,濕淀粉20克,豬油750克(耗約50克). 【制...
儀侵13026001957咨詢： 甜面醬可以做什么菜 這樣吃美味又健康 -
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______ 甜面醬高麗菜心1、將高麗菜心切塊后放入袋中放入鹽腌漬.2、起滾水鍋,汆燙高麗菜心后撈起備用.3、起鍋,加入適量香油、甜面醬、豆瓣醬炒香后,放入姜末、糖、醬油調(diào)味后,放入高麗菜心拌勻均勻即可.
儀侵13026001957咨詢： 甜面醬怎么炒好吃 -
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______ 展開全部 甜面醬的做法1.將面粉合勻發(fā)酵,不兌堿蒸成大饅頭,涼后揪碎如棗大,攤子在席上(三厘米厚).2.爾后撒上黃曲10克,發(fā)酵(室內(nèi)溫度28-36度),3天后,放置日光下曝曬至干.3.將干曲粉碎入缸,用5000克清水放鹽600克化開,澄清倒入缸內(nèi),蓋上紗布,放置日光下,每天搗一次,2個(gè)月后即可食用.
儀侵13026001957咨詢： 請(qǐng)問甜面醬做什么菜好吃呀? -
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______ 可以做京醬肉絲、回鍋肉、雜醬面等等
儀侵13026001957咨詢： 6月香甜面醬這么吃 -
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______ 可以做炸醬面,也可以在炒菜的時(shí)候加一些,還可以直接蘸大蔥吃,望采納
儀侵13026001957咨詢： 怎樣炒甜面醬才好吃 -
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______ 1\ 甜面醬的簡(jiǎn)單做法: 食材/廚具 主料 面粉(2勺) 調(diào)料 水(6勺)色拉油(1勺)十三香(1/4勺)味精雞精(適量)老抽(1勺)白砂糖(1勺)鹽(半勺) 廚具 平底鍋、不粘鍋 制作步驟 1 1、放一點(diǎn)色拉油在鍋內(nèi)作底油以免面糊沾鍋(最好平...
儀侵13026001957咨詢： 甜面醬怎么炒才好吃?? -
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______ 松花茄盒 原料:茄子500克,豬肥膘肉泥50克,松花蛋4個(gè),姜米10克,面粉25克,干淀粉25克,雞蛋1個(gè),精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、味精、香油各適量,色拉油1500克(約耗75克),辣醬油味碟、香辣牛肉醬味碟各1個(gè).制法:1、茄子削...
