一斤新鮮魔芋對幾斤水
一斤新鮮魔芋放多少水和堿?
一斤新鮮魔芋可以添加10克左右的食用堿，按照水與魔芋7:1的比例調(diào)勻 用料：新鮮去皮魔芋四個；水3000g；堿60g；鮮魔芋豆腐的做法 1、清理魔芋一定要帶手套，要不會中毒，手癢手腫。2、洗凈切塊 3、做的是加熱磨漿，這樣水多水少就沒太大關(guān)系。4、磨漿后加堿，攪拌。放置四小時。大火燒水，水開...
我想問一下一斤魔芋多少水跟堿?
一斤魔芋按比例加40斤水，食用堿用60克進(jìn)行熬制。一斤魔芋能制成200g左右的魔芋粉。魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋屬多年生草本植物，中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。
一斤鮮魔芋放幾斤水
蘇打粉(或燒堿)=1：0.5~1的比例，加入堿。將堿用水化開，慢慢倒入鍋中，迅速攪動。一斤魔芋能制成200g左右的魔芋粉，魔芋粉加入適量水，攪勻，上火煮，煮的過程中要攪拌以免結(jié)塊，熬制成濃稠狀即可，倒入容器內(nèi)晾涼后，成為膠凍狀，就是我們平時在市場上看到的樣子了，切成片或絲可以炒著吃。
一斤新鮮魔芋放多少水
一斤新鮮魔芋放一兩的二兩水就可以了，不用放太多的水。
一斤新鮮魔芋放多少水和堿
1. 一斤新鮮魔芋需要配比大約10克左右的食用堿和200毫升的水進(jìn)行處理。2. 食用堿的作用在于幫助消除魔芋中的有害物質(zhì)，同時能夠去除其本身的麻口感和腥氣味，這會顯著提升魔芋的食用體驗。3. 在添加食用堿的過程中，需要注意用量的控制。通常情況下，每斤魔芋配比10克左右的食用堿即可。4. 如果食用堿...
一斤新鮮魔芋放多少水和堿?
首先將新鮮魔芋在冷水中攪拌均勻，然后倒入開水，再次攪拌均勻之后開火，煮到液體成熔膠狀態(tài)，在將堿用水化開倒入鍋中，快速攪動至粘稠狀態(tài)，最后冷卻就可以了。魔芋性寒味平，具有消腫去毒，主治癰瘡、腫毒等作用。魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量較低，蛋白質(zhì)含量高于馬鈴薯和甘薯，微量元素豐富，還含有...
一斤新鮮魔芋放多少水和堿?
一斤鮮魔芋放0.5L-1L的堿和200毫升水。一斤生鮮魔芋可以按照1:0.5的比例添加堿，也就是說一斤左右的魔芋粉可以添加10克左右的食用堿，按照水與魔芋粉7:1的比例調(diào)勻，這樣做出來的食品口感舒適，更加美味。1千克魔芋粉中添加500克米粉，或者200克芋子粉，加入冷水調(diào)勻后慢慢倒入開水中，攪勻，直至...
一斤新鮮魔芋放多少水和堿
一斤鮮魔芋放0.5L-1L的堿和200毫升水。“魔芋豆腐”是滇菜的一種，以魔芋為主材制作而成。味道清爽可口，富含可溶性膳食纖維。作為新型保健食品，既可單獨烹食，亦可佐其他菜肴共食。魔芋豆腐不是豆制品，魔芋是根，豆制品絕大部分是果實。魔芋為天南星科魔芋屬多年生宿根草本植物。在中國最早的文字記載...
5斤魔芋大概要多少水
魔芋作為一種營養(yǎng)豐富的食材，擁有多種烹飪方式。不過，每種烹飪方式所需的水量不盡相同。本文將介紹幾種常見的烹飪方法所需的水量。首先，制作魔芋豆腐時，水量因個人口味偏好而異。一般而言，制作1斤魔芋豆腐大約需要2斤水。因此，5斤魔芋豆腐大約需要10斤水。其次，蒸制魔芋絲時，所需水量較少。每斤...
一斤新鮮魔芋放多少水和堿?
一斤鮮魔芋放10g左右的堿和200毫升水。食用堿能幫助去除魔芋當(dāng)中的有害物質(zhì)，同時還能去除魔芋麻嘴口感和腥味，從而大大提升魔芋的口感，但在放食用堿時需要注意量，一般一斤魔芋放10g左右的食用堿即可，如果放太多的話就容易導(dǎo)致制作處理的魔芋口感發(fā)苦，同時也不宜放太少，否則不能徹底去掉魔芋當(dāng)中的...
政郭17348453376咨詢： 糖尿病瘦50斤正常嗎 - 尋醫(yī)問藥網(wǎng) - xywy.com
中衛(wèi)市動機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 糖尿病患者單純消瘦,說明病情加重.一般來說,糖尿病患者早期體重?zé)o明顯變化,尤其是2型糖尿病患者.大多數(shù)糖尿病患者超重或肥胖,部分患者體重持續(xù)上升.肥胖或體重逐漸增加的人突然體重下降,表示病情正在惡化.測量血糖明顯增高,胰島素分泌能力明顯下降.糖尿病患者消瘦是糖尿病的典型癥狀之一,糖尿病的典型癥狀是三多一少,即多尿、多飲、多食、消瘦.如果患者出現(xiàn)典型的三多一少癥狀,提示血糖短時間內(nèi)上升較快.如果患者沒有糖尿病,必須馬上去醫(yī)院診斷.如已確診糖尿病,血糖可能異常,應(yīng)盡快檢測血糖,及時到內(nèi)分泌門診就診.
政郭17348453376咨詢： 怎樣用魔芋粉做魔芋豆腐? -
中衛(wèi)市動機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 魔芋片500克 大米(或玉米)250克 制作步驟 1.魔芋片和大米(或玉米)浸在水中,浸時多換水清除殘毒,待發(fā)脹后,再用石磨磨成漿,放入鍋內(nèi)煮熟,即成魔芋豆腐. 2.芋漿在鍋中加熱時,應(yīng)用木棍不斷攪拌,待完全煮熟,即鏟起放入簸箕攤...
政郭17348453376咨詢： 哪里常年有成品鮮魔芋賣,多少錢一噸 -
中衛(wèi)市動機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 魔芋每年的四月種,十月挖,是植物的塊頸,水份含量很高,挖出的鮮魔芋是必須及早加工處理的,所以你提的常年能買到鮮魔芋是不可能的,也不會有人愿意把魔芋凍在冷庫里常年來賣.我們這里出鮮魔芋的季節(jié)里,鮮魔芋每噸的價格2200元.希望對你有幫助!
政郭17348453376咨詢： 魔芋豆腐是怎么做啊,具體做法 -
中衛(wèi)市動機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 食材 魔芋500克,大米250克,水適量.做法1、先將魔芋塊莖洗凈,刮凈表皮,切成片待用.2、將魔芋片和大米浸在水中,浸時多換水清除殘毒,待發(fā)脹后,再用石磨或磨漿機(jī)磨成漿.3、在鍋中加入適量清水,將魔芋漿和大米漿放入鍋內(nèi)進(jìn)行加熱.4、芋漿在鍋中加熱時,應(yīng)用木棍或勺子不斷來回攪拌,待完全煮熟,即鏟起放入簸箕或其他用具內(nèi)攤晾.5、攤晾后,用刀切成塊狀,置水中浸泡數(shù)天,并常換水,待水沒有怪味時,即可食用.
政郭17348453376咨詢： 魔芋一畝能收多少鮮魔芋? -
中衛(wèi)市動機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 這要看魔芋種的大小了,如果要當(dāng)年收益,需要二兩至半斤的種,(太小了當(dāng)年不能賣,太大了不合算).這樣的魔芋種一畝地大概要一千斤,產(chǎn)量在4000——5000斤
政郭17348453376咨詢： 請問蒸魔芋詳細(xì)做法 -
中衛(wèi)市動機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 碧波魔芋 原料: 魔芋、蘋果醋、鹽、荷蘭豆、蔥、紅辣椒、橄欖油、熟白芝麻. 做法: 1、將魔芋洗凈,豎刀切成底部相連的長條; 2然后橫刀切成片; 3鍋里加適量水、鹽、蘋果醋,放入切好的魔芋片煮8-12分鐘,撈出瀝干水份; 4...
政郭17348453376咨詢： 我有一個四五斤重的鮮魔芋,怎么做會好吃一點,方法要 -
中衛(wèi)市動機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 蒟蒻(jǔ ruò)(學(xué)名Amorphophallus konjac),俗稱魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋屬多年生草本植物,中國古代又稱妖芋.自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱. 魔芋生長在疏林下,是有益的堿性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達(dá)到食品酸、堿平衡.此外,魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能. 魔芋全株有毒,以塊莖為最,不可生吃,需加工后方可食用.中毒后舌、喉灼熱、癢痛、腫大.民間用醋加姜汁少許,內(nèi)服或含嗽,可以解救.
政郭17348453376咨詢： 做新鮮魔芋水加多了煮不成型怎么辦呀? -
中衛(wèi)市動機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 多加溫,多煮一會,讓水份蒸發(fā)一些主會好的
政郭17348453376咨詢： 魔芋皮怎么做,有人知道嗎 -
中衛(wèi)市動機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 傳統(tǒng)得粉皮子是由生長在山上的蕨菜根莖搗碎,取其淀粉加工而成.民間的制作過程是將蕨粉稀釋,加微量明礬攪成糊狀,舀進(jìn)平底小燙鍋,讓燙鍋浮在沸水上,隨即左右旋轉(zhuǎn),讓糊狀漿汁均勻鋪開,再放在冷開水中降溫,待收汗后撈出來切成條狀,色澤鮮亮,柔滑如皮條,筋絲好,有彈性.粉皮的調(diào)味非常講究,一般都佐以少許的菠菜、豆芽、紅蘿卜、調(diào)入鹽、醋、醬油、芥末、姜蒜汁、紅油辣椒汁、及味精,頗能誘發(fā)食欲.
政郭17348453376咨詢： 一棵魔芋切片曬干能有多少斤 -
中衛(wèi)市動機(jī)構(gòu)回復(fù)：
______ 花 魔 芋 是 7-8 斤 鮮 芋 一 斤 干 片,白 魔 芋 是 6-7 斤 鮮 芋 一 斤 干 片,一 年 生 魔 芋 球 莖大 多 在 100g 左 右,兩 年 生 魔 芋 球 莖 在 400 克 左 右,三 年 生 魔 芋 球 莖 在 1 千 克 左右.
