小鯧魚的正確吃法
時梅19449915458咨詢： 鯧魚的做法
余慶縣角回復(fù)：
______ NO.1 紅燒鯧魚需要準備食材如下:鯧魚1條,小蔥4根,生姜1塊,大蒜8瓣,紅辣椒4根,食用油適量,鹽1茶匙,醬油1湯匙,糖1茶匙,味精少許,水適量具體做法如下:鯧魚去魚鰓去內(nèi)臟,清洗干凈,在一面打上十字花刀,翻過來,在另一面...
時梅19449915458咨詢： 紅燒小鯧魚怎么做好吃又簡單 -
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______ 紅燒小鯧魚食材2113介紹 鯧魚四條,糖兩茶匙5261,老抽兩茶匙,料酒三4102茶匙,雞粉少許,姜適量1653,蔥適量,紅燒小鯧魚的做法步驟 紅燒小鯧魚怎么做好吃 紅燒小鯧魚最正宗的做法1、鯧魚洗凈兩面劃上幾刀 紅燒小鯧魚怎么做好吃 ...
時梅19449915458咨詢： 小鯧魚的做法,嫩豆腐燉小鯧魚怎么做好吃 -
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______ 俺屬貓,喜歡吃魚,無論什么魚,俺都來者不拒.紅燒,清蒸,燉湯,俺都喜歡.豆腐魚海鮮是絕配,而且多吃也不用擔心發(fā)胖,~~~今天用嫩豆腐燉鯧魚,很鮮,很好吃.(收起) 食材 主料 小鯧魚2條 嫩豆腐1塊 輔料 油 適量 鹽 適...
時梅19449915458咨詢： 水煮小鯧魚的做法,水煮小鯧魚怎么做好吃,水煮 -
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______ 步驟 1.鯧魚2條,切小口,洗去臟東西 2.姜切絲,蒜子拍散 3.熱油 4.放鯧魚煎至兩面金黃 5.放入姜蒜爆香 6.加一匙料酒 7.加水 8.加少許白糖 9.加適量的鹽 10.出鍋前放少量的雞精,出鍋裝盤了
時梅19449915458咨詢： 蒸鯧魚的做法有哪些 幾種做法 -
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______ 材料 鯧魚 1條(約700克),蔥2根,姜40克,紅辣椒1根 調(diào)料A料:鹽1小匙 調(diào)料B料:白胡椒粉1小匙,米酒2小匙 調(diào)料C料:醬油1小匙 做法 1、姜洗凈,切片;鯧魚切開腹部,去除鰓及內(nèi)臟,洗凈. 2、用刀在魚身兩面輕劃2刀. 3、兩面均勻抹上A料. 4、放如盤中,加入姜及B料腌30分鐘. 5、鯧魚移入蒸鍋中蒸熟,取出. 6、倒掉盤中多余湯汁. 7、蔥洗凈,切段,紅辣椒去蒂,洗凈,切細絲,鋪入鯧魚盤中并淋上C料. 8、鍋中放入2大匙油燒熱,淋入盤中即可.
時梅19449915458咨詢： 的做法,清蒸鯧魚怎么做好吃,清蒸鯧魚的家常做法 -
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______ 清蒸鯧魚的做法 1. 選新鮮海捕鯧魚一尾,800g左右,小個的可以用兩條 2. 從腹部剪開 3. 挖出內(nèi)臟,清洗干凈. 鯧魚的內(nèi)臟很少,也沒有魚麟,非常好清理 4. 將魚的兩面劃上井字花刀. 清蒸鯧魚要保留完整的外形,魚鰭、魚尾都是不能剪的 5. 用2匙料酒和1匙鹽將魚的兩面均勻涂抹一下 6. 魚身上擺上蔥姜片、豬肥膘片,撒上一小撮花椒,腌制10分鐘 7. 開水下鍋,大火蒸8~10分鐘,取出,撿去所有調(diào)料 8. 原湯倒入炒鍋中,加香菜段、胡蘿卜絲和黑木耳煮沸 9. 澆在魚身上即可
時梅19449915458咨詢： 鯧魚寶寶吃怎么做好吃 -
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______ 給小寶寶吃的清蒸小鯧魚 材料:小鯧魚、味極鮮、料酒、蔥姜、香油 步驟:1、鯧魚洗凈后,在魚身上切上花刀.2、將蔥姜放在魚身上.3、因為是給小寶寶吃的.所以調(diào)味料.盡量少放.且淡淡的為好.我就放了味極鮮和料酒和一點點的香油.4、上鍋蒸8分鐘.
時梅19449915458咨詢： 鯧魚怎么做好吃 清蒸鯧魚的做法 -
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______ 清蒸的都好吃!
時梅19449915458咨詢： 清燉鯧魚的做法大全集竅門 -
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______ 鯧魚這個魚非常方便好吃,因為沒有鱗.皮薄顏色好看,清燉出來很干凈!而且不用煎,適合手殘星人 難度:切墩(初級) 時間:10~30分鐘 主料 鯧魚400g 大蔥四段 姜片四片 花椒一小把 鹽一丟丟 糖一大丟丟 醋一丟丟 香菜一丟丟 清燉鯧魚的...
時梅19449915458咨詢： 紅燒小鯧魚的家常做法大全怎么做好吃 -
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______ .鯧魚去內(nèi)臟后用水沖洗干凈,在魚的身上兩側(cè)斜劃兩三刀,加入鹽,料酒5ml、姜片腌制片刻2.大蒜切片、辣椒切圈、小蔥切碎3.將鯧魚兩面拍上少許干淀粉備用4.炒鍋燒熱,用姜塊擦拭鍋底,放入少許油燒熱,將鯧魚放入鍋中,用小火煎至兩面金黃色后,盛出瀝油5.鍋留少許底油,爆香蔥、姜、蒜片,下鯧魚、加入生抽、老抽、料酒、白糖,再加入適量清水(水與鯧魚持平),大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至湯汁濃稠,將鯧魚盛出盤中,剩余的湯汁用水淀粉勾芡淋在鯧魚身上,最后撒上香蔥即可
