魔芋的做法家常做法
魚做法大全家常
家常魚做法大全 一、香煎魚片 簡介：香煎魚片是一道家常美食，通過將魚肉切片，用調(diào)味料腌制后煎制而成。口感鮮嫩，外酥里嫩，非常適合家庭制作。所需材料：1. 魚 2. 鹽 3. 生抽 4. 料酒 5. 姜片或蔥段提味 6. 面粉或淀粉適量 做法：1. 將魚處理干凈，切成薄片。用鹽、生抽、料酒腌制片刻。
簡單家常魚的做法大全
10. 干炸小黃花魚的做法：黃花魚去頭去內(nèi)臟，用鹽、料酒、調(diào)料腌制，裹上淀粉炸至金黃酥脆即可。11. 紅燒帶魚的做法：帶魚去頭尾，兩面劃刀口，用鹽、料酒、調(diào)料腌制，燒至入味后撒上香菜即可。12. 軟炸銀魚的做法：銀魚用鹽、料酒、白胡椒粉腌制，裹上雞蛋糊炸至金黃即可。以上就是簡單家常魚的做...
魚肉的做法大全家常
1、家常酸菜魚 （1）草魚1條輔料：魚酸菜若干、高湯或開水。腌魚料：食鹽適量、白糖少許、生抽少許、料酒少許、淀粉1湯勺。熗鍋材料：姜片、蒜片。（2）草魚去除魚鱗、內(nèi)臟、魚鰓、腹內(nèi)黑膜。草魚肉切片，剔出魚骨及魚頭。（3）生魚肉片中放入腌魚料即：食鹽適量、白糖少許、生抽少許、料酒少許、一湯勺...
10道魚的家常做法,每一道都是經(jīng)典,一年到頭總也吃不夠!
魚兒戲水，味蕾翻騰：10道經(jīng)典魚家常做法 家常菜的魅力，在于它既能喚醒味蕾，又可以溫暖心扉。魚肉鮮美嫩滑，蛋白質(zhì)豐富，是家家戶戶餐桌上的常客。今天，我們就來解鎖10道經(jīng)典魚家常做法，讓你的味蕾一年到頭都樂不思蜀！清蒸魚：原汁原味，鮮嫩無比 清蒸魚的精髓在于保留魚肉的原汁原味。選一條新鮮...
家常魚的做法
1、所需食材：魚750克(任何魚均可)，豬肥瘦肉100克，玉蘭片50克，蔥花、蒜片、姜末、醬油、味精、鹽、料酒、香油、植物油各適量。2、制作方法：（1）魚洗凈，兩面打上花刀，過油炸一下，撈出待用。（2）用植物油、蔥、姜、蒜熗鍋，炒肥瘦肉片和玉蘭片，炒好加醬油、料酒、味精、醋和鹽少許，...
紅燒魚家常做法
4. 準備上鍋 5. 在魚身下墊一層姜絲，入鍋蒸15到20分鐘，然后熄火，悶個5分鐘 6. 把蔥，姜，蒜，辣椒倒入燒好的熱油中，加鹽翻炒后均勻地淋在魚身上，魚就做好了 （各種）魚 一尾 輔料：蔥絲、姜絲、 紹酒、青紅椒絲、生抽、醋、板油、植物油、蠔油 制作流程 步驟 具體操作 1魚的選擇...
家常魚的做法好吃簡單
1、材料：鯉魚500克。輔料：蔥、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油。2、把魚洗干凈，用精鹽浸漬10分鐘待用；3、鍋內(nèi)放少許油，油燒熱后，用蔥花熗鍋，然后加入適量水（漫過魚身即可），將魚放入鍋內(nèi)；4、放入料酒、蔥、姜、蒜、醋、香菇、棗，大火燒開；5、開鍋后，慢燉30分鐘...
魚肉的家常做法有哪些?
豉油皇燒魚：這是一種粵菜中的常見做法。將魚清洗干凈后，用熱油煎至兩面金黃，然后加入豉油、糖、水等調(diào)料燒制，直至魚肉熟透，湯汁濃稠。以上只是一些常見的魚肉家常做法，實際上魚肉的做法非常多，可以根據(jù)個人口味和喜好進行調(diào)整和創(chuàng)新。在烹飪魚肉時，要注意火候的控制，避免魚肉散架或者過老。同時，...
巢湖毛魚的家常做法有哪些?
巢湖毛魚，又稱巢湖銀魚，是中國安徽省巢湖特產(chǎn)的一種淡水魚類，因其體型細小、肉質(zhì)鮮美而聞名。巢湖毛魚的家常做法多樣，可以根據(jù)個人口味和喜好來選擇不同的烹飪方法。以下是一些常見的巢湖毛魚家常做法：清蒸巢湖毛魚 清蒸是最能保留巢湖毛魚鮮味的做法。將毛魚清洗干凈，去掉內(nèi)臟和雜質(zhì)，然后用料酒、...
江淮魚有哪些家常做法可以推薦?
加入水、鹽、醬油、糖等調(diào)料，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮至魚肉熟透，湯汁濃郁即可。以上是一些江淮地區(qū)常見的家常魚菜做法，每一道都有其獨特的風味和制作技巧。在實際操作中，可以根據(jù)個人口味和喜好進行適當?shù)恼{(diào)整。記得在烹飪過程中，要注意火候的控制和調(diào)料的搭配，這樣才能做出色香味俱佳的家常魚菜。
晁南18012426963咨詢： 請問一下魔芋怎么做好吃?求幾種比較簡單的做法
喜德縣心軸承回復：
______ 翠玉魔芋: 原料: 西芹1根,魔芋、素魷魚(豆制品)各300克,青椒、紅椒各1個,五花肉片300克,姜2片. 輔料: A料:醋1/4小匙,水1杯. B料:鹽2小匙,甜料酒、...
晁南18012426963咨詢： 燉魔芋的做法,燉魔芋怎么做好吃,燉魔芋的家常做法 -
喜德縣心軸承回復：
______ 1.魔芋一塊400克左右 2.黃豆醬若干 3.魔芋切片,蔥切蔥花 4.鍋里倒油加熱 5.下黃豆醬,炒香 6.下魔芋,翻炒一會兒 7.加水,燉.這一步我順便加了點紅燒肉一起燉了. 8.收汁,撒蔥花,翻炒出香味 9.炒好,出鍋 10.成品
晁南18012426963咨詢： 怎樣制作魔芋豆腐竅門 -
喜德縣心軸承回復：
______ 用料 黑魔芋粉 25g 清水 1000g 食用堿面 2.5g 長筷子 一雙 醋 普通瓷勺,半勺 自制魔芋豆腐的做法 堿粉用小半碗清水化開,攪拌幾下備用.1000g涼水加熱至溫熱(約30度),一邊倒魔芋粉,一邊攪拌,不停攪拌至水開.轉(zhuǎn)小火,持續(xù)攪拌10...
晁南18012426963咨詢： 魔芋炒雞家常做法,正宗魔芋炒雞怎么做 -
喜德縣心軸承回復：
______ 展開全部1.雞塊、魔芋備好待用.2.魔芋塊備好待用.3.炒雞料備好待用.4.上油鍋,下炒雞料翻炒.5.炒出香味后,放入蔥姜蒜翻炒.6.放入雞塊翻炒.7.放入料酒.8.放入雞精.9.放入鹽.10.放入枸杞子適量.11.放入老抽.12.翻炒,再兌入少許開水,以沒過雞塊為宜.13.放入白糖.14.倒入魔芋塊.15.蓋上鍋蓋,燜煮6-8分鐘左右.16.出鍋,撒一些蔥花,上桌.
晁南18012426963咨詢： 酸菜炒魔芋怎么做 -
喜德縣心軸承回復：
______ 主料 魔芋 400g 酸菜 100g 輔料 蒜 適量 姜 適量 干辣椒 適量 花椒 適量 蔥 適量 雞精 適量 油 適量 鹽 適量 步驟 1.準備食材,魔芋,酸菜,蔥,姜,蒜,干辣椒 2.魔芋切絲在鍋里煮3分鐘左右撈出晾干水 3.姜切絲,蒜切片,干辣椒切段,蔥切段,酸菜切細,焯水后的魔芋絲裝碗備用 4.鍋里燒油七成熱,放姜蒜,花椒,干辣椒炒香 5.放酸菜,加鹽翻炒 6.在放魔,放雞精翻炒 7.炒制入味,在放蔥翻炒均勻即可
晁南18012426963咨詢： 干煸魔芋的正宗做法,干煸魔芋怎樣做才好吃的做法步驟 -
喜德縣心軸承回復：
______ 食材明細 魔芋豆腐 適量 韭菜適量 豬肉適量 油 適量 鹽適量 大蒜適量 姜 適量 老抽適量 紅辣椒 適量 五香粉適量 雞精適量 清淡口味 炒工藝 十分鐘耗時 普通難度 干煸魔芋的做法步驟 1 將魔芋豆腐切成絲. 2 鍋中不放油,把魔芋放入中火慢炒 3 炒到魔芋變軟顏色焦黃無水分盛出備用 4 把肉碼到鍋中小火炒之肉片變焦出油 5 下人蒜和姜辣椒激發(fā)出香味兒 6 接著加入煸好的魔芋翻炒均勻 7 加入適量老抽和五香粉攪拌入味 8 下入韭菜攪拌均勻 9 韭菜變軟撒上雞精提鮮就可以享用了
晁南18012426963咨詢： 做法,雞肉炒魔芋怎么做好吃,雞肉炒魔芋的家常做法 -
喜德縣心軸承回復：
______ 步驟 1.魔芋切塊 2.青椒切段 3.胡蘿卜切片 4.黃瓜切條 5.魔芋用水焯一下 6.雞肉切絲 7.蔥切段 8.鍋內(nèi)倒油燒熱 9.放入雞肉、蔥 10.翻炒至變色 11.放入醬油調(diào)色 12.放入胡蘿卜、青椒、魔芋 13.放入鹽味精等,翻炒均勻 14.放入黃瓜,翻炒均勻 15.盛出
晁南18012426963咨詢： 在家自制魔芋怎么做如何做好吃 -
喜德縣心軸承回復：
______ 食材明細 魔芋精粉50克 食用堿6克 水2000克 原味口味 拌工藝 半小時耗時 簡單難度 自制魔芋的做法步驟1 魔芋粉和食用堿,食用堿用60克開水先融化備用.2 鍋里放2000克水,50克魔芋粉,開大火不停攪拌預防結(jié)籽3 大火煮開后改用中火繼續(xù)攪拌15分鐘.要不停地攪拌哦.這是開始變稠了魔芋.4 魔芋變得有點透明,很稠時改小火下堿水.堿水要慢慢下但要快速攪拌魔芋.5 下好堿水的魔芋,已經(jīng)開始凝固.6 放另外一個鍋蒸15粉鐘即可.如果不方便蒸可以等它冷卻了再切塊放鍋里開水煮開就好.7 這是蒸好切塊的魔芋8 涼拌魔芋.魔芋還可以炒著吃.
晁南18012426963咨詢： 怎么做魔芋才好吃? -
喜德縣心軸承回復：
______ 魔芋燒鴨: 主料:嫩肥鴨,水魔芋,青蒜苗段,紹酒. 輔料:川鹽,醬油,味精,郫縣豆瓣,蒜片,濕淀粉,花椒,肉湯,豬化油. 制作:1)將凈鴨去鴨頭,頸,翅尖,腳掌,剔去大骨,斬成條; 2)水魔芋切成條,放沸水鍋內(nèi)氽兩次,去掉...
晁南18012426963咨詢： 脆魔芋的做法,脆魔芋怎么做好吃,脆魔芋的家常做法 -
喜德縣心軸承回復：
______ 食材 主料 魔芋250g 輔料 油紅椒50g 黃椒50g 洋蔥50g 秋葵50g 鹽 適量 蒜2瓣 味精 少許 步驟1.速凍后脫水的魔芋2.輔料:洋蔥、紅椒、黃椒、秋葵切粒3.蒜2粒切片4.六成油熱放入蒜片炒香5.加入魔芋翻炒2分鐘6.加入洋蔥、紅椒、黃椒、秋葵粒7.繼續(xù)翻炒,加入適量的鹽和味精8.出鍋,裝盤、上桌 小貼士1、魔芋放冰箱里解凍后會脫水,脆魔芋的脆就來自這個環(huán)節(jié)2、時蔬下鍋炒至斷生即可,不要炒的過頭了
