魔芋的做法的做法 炒魔芋的做法
一、 剁椒魔芋豆腐
用料
魔芋 200g
蔥 兩段
剁椒 30g
鹽 2g
雞精 2g
糖 3g
生抽 3g
油 25g
做法 :
1準(zhǔn)備好一塊魔芋豆腐,假如買(mǎi)不到魔芋豆腐,可以買(mǎi)魔芋粉做。
2魔芋洗凈切絲,準(zhǔn)備剁椒,小蔥洗凈切一寸長(zhǎng)的段;
3鍋入適量油倒入剁椒爆炒至香。
4倒入切好的魔芋翻炒,加入適量鹽(因?yàn)槎缃繁旧韷蛳蹋喳}不要放太多)、雞精、糖、少量。
5最后放入蔥段翻炒數(shù)下便可起鍋。特點(diǎn):鮮香下飯,還不怕胖。
芋頭做法大全簡(jiǎn)單做法
最后,撒上適量的鹽和胡椒粉調(diào)味,即可享用這道美味的香煎芋頭片。總的來(lái)說(shuō),芋頭是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且易于烹飪的食材,通過(guò)簡(jiǎn)單的蒸、燉、糕點(diǎn)和煎炸等方式,就可以制作出多種美味的芋頭佳肴。這些做法不僅簡(jiǎn)單易學(xué),而且可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行靈活調(diào)整,非常適合家庭日常烹飪和款待客人。
芋頭的做法家常做法
1、將芋頭清洗干凈后切成塊狀,泡椒切碎,姜和蒜分別剁成末備用。2、向鍋中倒入適量的食用油,待油溫升至7成熱時(shí),放入姜末和蒜末炒出香味,接著加入泡椒和適量的豆瓣辣醬,快速翻炒均勻。隨后放入芋頭塊,繼續(xù)翻炒,并倒入適量的清水,蓋上鍋蓋燜煮15分鐘。3、待芋頭熟軟后,加入適量的鹽和雞精...
芋頭的五種做法
以下是五種不同風(fēng)味的芋頭烹飪方法:首先,嘗試香脆可口的香炸芋頭。將去皮切塊的芋頭放入熱油中,炸至金黃酥脆,撈出瀝干多余油分。接著,將白糖加熱至紅亮,與炸好的芋頭混合,讓每一塊都裹上甜蜜的糖衣。如果你想保持早餐的健康,簡(jiǎn)易清蒸芋頭是個(gè)好選擇。只需洗凈小芋頭,放入蒸鍋中,用中火蒸...
芋頭最簡(jiǎn)單的三個(gè)做法
既可作為小吃也可當(dāng)作早餐食用。總的來(lái)說(shuō),芋頭的做法多種多樣,上述三種簡(jiǎn)單做法只是其中的一部分。清蒸芋頭保留了芋頭的原汁原味,芋頭燉排骨則讓芋頭與排骨的鮮美相互融合,而香煎芋頭餅則通過(guò)創(chuàng)意烹飪方式賦予了芋頭新的口感。這些做法不僅簡(jiǎn)單易制,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,值得一試。
芋頭的做法
1、芋頭洗凈切塊,泡椒切碎,姜切末,蒜切末備用。2、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,姜蒜末炒香,放入泡椒,豆瓣醬半勺,放入芋頭翻炒均勻,倒入適量清水煮15分鐘。3、加入鹽半勺,雞精半勺,翻炒均勻即可。
芋頭怎么吃最簡(jiǎn)單做法(芋頭的做法)
除了上述做法,芋頭還可以與牛肉、豆腐等食材搭配,制作出更多美味佳肴。如芋頭牛肉湯、芋頭豆腐湯等,都是營(yíng)養(yǎng)豐富的佳肴。具體的做法可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行搭配和調(diào)整。這些菜肴既保留了芋頭的原汁原味,又與其他食材形成了美妙的口感搭配,讓人們享受到芋頭的不同風(fēng)味。希望通過(guò)這些簡(jiǎn)單的做法,能讓您...
蒸芋頭的家常做法
蒸芋頭的家常做法如下:1、準(zhǔn)備好新鮮的芋頭,用清水清洗干凈備用。2、把芋頭整個(gè)或者切塊放入蒸鍋里。3、蓋上鍋蓋,用中火蒸二十到三十分鐘即可。4、把白糖、紅糖放入小蝶里面。5、熟芋頭剝?nèi)ネ馄ぃ禾羌纯墒秤茫部梢哉悍涿鄢浴S箢^,天南星科芋屬植物,最早產(chǎn)于中國(guó)、馬來(lái)西亞以及印度半島等炎熱潮濕...
芋頭有哪些家常做法分享?
芋頭羹:將芋頭蒸熟后搗成泥,加入牛奶、糖和吉士粉等制成羹,是一種滑嫩細(xì)膩的甜品。以上是一些芋頭的家常做法,可以看出芋頭不僅可以用來(lái)做主食、菜肴,還可以用來(lái)制作甜品和小吃。芋頭的烹飪方式多樣,可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好來(lái)選擇不同的做法。由于芋頭含有豐富的淀粉、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),適量...
芋頭的做法大全家常菜
做法:芋頭、火腿、熏鴨肉均切粗絲,蔥切粒。熱鍋,下小許色拉油,炒香火腿絲與熏鴨絲。下芋頭絲炒透。把芋頭絲等材料盛起晾涼,加入調(diào)味料與蔥花,粘米粉加入適的水與小許鹽、胡椒粉調(diào)成糊狀。把粘米粉糊拌入芋絲材料中。取一蒸盤(pán),抹點(diǎn)色拉油,倒下所有拌好的材料。放蒸鍋里,大火蒸20...
芋艿的烹飪方法有哪些?
芋艿是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,可以被制作成多種不同的菜式,以下是幾種常見(jiàn)的芋艿烹飪方法:1. 焯水煮。將切好的芋艿塊放入沸水中焯水煮3-5分鐘,然后撈出瀝干備用。這樣做可以去除芋艿中的雜味,提高食品的口感。2. 蒸。將切好的芋艿放入蒸鍋中蒸10-15分鐘,直到芋艿軟爛。可以加入糯米粉或紅棗,...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
梧州市主軸: ______ 魔芋具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 ,魔芋的做法很多,在這里我給大家介紹一種常見(jiàn)的魔芋做法——魔芋燒雞. 1將雞宰成 長(zhǎng)、寬各3厘米左右的塊,將魔芋切成寬2厘米、長(zhǎng)3厘米、厚1厘米的塊,老姜拍爛待用.2在宰好的雞塊里放入少許鹽、料酒碼味...
梧州市主軸: ______ 魔芋蘿卜燉排骨,不會(huì)增肥的
梧州市主軸: ______ 麻辣魔芋干的做法 用料:主料魔芋500克 輔料:油40克鹽2克生抽15克麻辣火鍋底料30克香蔥3根蠔油5克 麻辣魔芋的做法1.魔芋放入鹽水中浸泡片刻2.切成條3.香蔥洗凈切蔥花4.燒鍋開(kāi)水,放入魔芋焯水兩分鐘,撈起控干水份5.起油鍋,放入麻辣火鍋底料炒香6.放入魔芋煎炒一會(huì)7.撒鹽炒勻8.倒入清水燒至入味9.倒入蠔油炒勻10.淋入生抽炒勻11.撒入蔥花,即可出鍋 烹飪技巧 麻辣火鍋底料可以換成自己喜歡的各種辣醬.
梧州市主軸: ______ 的做法如下:①胡蘿卜去皮,洗凈切絲;洗好的魔芋切片,再切絲,分別入沸水中焯煮1分鐘,撈出備用.用油起鍋,放姜片、末爆香.②倒入青椒炒勻,倒入魔芋和胡蘿卜翻炒.③放雞粉、鹽、生抽調(diào)味,水淀粉勾芡即可.
梧州市主軸: ______ 食材明細(xì) 魔芋豆腐 適量 韭菜適量 豬肉適量 油 適量 鹽適量 大蒜適量 姜 適量 老抽適量 紅辣椒 適量 五香粉適量 雞精適量 清淡口味 炒工藝 十分鐘耗時(shí) 普通難度 干煸魔芋的做法步驟 1 將魔芋豆腐切成絲. 2 鍋中不放油,把魔芋放入中火慢炒 3 炒到魔芋變軟顏色焦黃無(wú)水分盛出備用 4 把肉碼到鍋中小火炒之肉片變焦出油 5 下人蒜和姜辣椒激發(fā)出香味兒 6 接著加入煸好的魔芋翻炒均勻 7 加入適量老抽和五香粉攪拌入味 8 下入韭菜攪拌均勻 9 韭菜變軟撒上雞精提鮮就可以享用了
梧州市主軸: ______ 魔芋燒鴨子,多放點(diǎn)辣椒,很好吃的.
梧州市主軸: ______ 剁椒魔芋 配料: 魔芋、蒜蓉、蔥白、剁椒、鹽、淀粉、香油 操作: 1、把魔芋切成塊呀片呀絲呀條呀都可以!蒜蓉、蔥切粒,蔥白和蔥花分開(kāi),剁椒若干湯勺, 2、鍋里放2湯匙油,燒熱,下、蒜蓉、蔥白、剁椒爆香,把魔芋加進(jìn)去,翻炒,加...
梧州市主軸: ______ 原料:芥菜130克,魔芋180克,姜片少許 調(diào)料:鹽2克,雞粉2克,料酒、食用油各適量 制作: 洗凈的魔芋、芥菜切小塊. 鍋中注水燒開(kāi),放少許鹽,倒入魔芋攪勻,煮沸榜出裝盤(pán).用油起鍋,放入姜片爆香,倒入芥菜,炒勻,淋入料酒炒香,加適量清水,倒入魔芋,攪拌勻,放入適量雞粉、鹽,炒勻調(diào)味.加蓋,燒開(kāi)后煮2分鐘至熟,盛出裝入碗中即可.
梧州市主軸: ______ 魔芋豆腐自己做,不難的啊,唯一品茶那里有賣(mài)魔芋粉,很便宜,買(mǎi)一點(diǎn)回去自己做.下面是做法,樓主可以參考一下.做法一 原料:魔芋片500克 大米(或玉米)250克 制作方法:1.魔芋片和大米(或玉米)浸在水中,浸時(shí)多換水清除殘毒,...
梧州市主軸: ______ 自制黑魔芋的做法 1.根據(jù)自家鍋具和需要的量 按比例計(jì)算并準(zhǔn)備好需要的魔芋粉、堿和水.堿用三分之一碗開(kāi)水(不計(jì)入總量)化開(kāi). 2.把水煮開(kāi) 3.一邊攪拌一邊緩緩倒下魔芋粉. 4.倒完魔芋粉火力調(diào)小,保持沸騰就可以,然后不停的攪拌,...