魔芋制作過程視頻
載仲17133189882咨詢： 我種有一些魔芋,很想自己制作魔芋豆腐,但不知簡單的手工制作技術(shù)?
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______ 編輯本段做法一 菜品 原料: 魔芋片500克 大米(或玉米)250克 制作方法 1.魔芋片和大米(或玉米)浸在水中,浸時(shí)多換水清除殘毒,待發(fā)脹后,再用石磨磨成漿,放入鍋內(nèi)煮熟,即成魔芋豆腐. 2.芋漿在鍋中加熱時(shí),應(yīng)用木棍不斷攪拌,待...
載仲17133189882咨詢： 麻辣魔芋的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 步驟1:魔芋用清水沖洗干凈,或者按照包裝要求進(jìn)行焯燙,鍋中加熱少許油,爆香花椒,之后倒入瀝干的魔芋,翻炒幾下,加入少許鹽入味. 步驟2:之后加入一勺的醬油,讓魔芋上色和增加香味,加入辣椒面一勺、白糖一小勺,翻炒均勻. 步驟3:倒入青紅椒絲,拌勻后加入半小碗水,將火轉(zhuǎn)成大火,收干湯汁后即可.
載仲17133189882咨詢： 如何做魔芋豆腐 -
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______ 魔芋豆腐制作方法 制作: 先將需用水燒到40度左右,將粉直接到入鍋中幾下打散,慢慢攪拌直開,未開前大火.開后中火(注:根據(jù)目數(shù)決定時(shí)間)40目開后20分鐘,60目開后15分鐘,完全膨化后)停大中火,需小火下堿液.堿必須用鮮開...
載仲17133189882咨詢： 怎樣制作魔芋豆腐竅門 -
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______ 用料 黑魔芋粉 25g 清水 1000g 食用堿面 2.5g 長筷子 一雙 醋 普通瓷勺,半勺 自制魔芋豆腐的做法 堿粉用小半碗清水化開,攪拌幾下備用.1000g涼水加熱至溫?zé)?約30度),一邊倒魔芋粉,一邊攪拌,不停攪拌至水開.轉(zhuǎn)小火,持續(xù)攪拌10...
載仲17133189882咨詢： 如何制作魔芋?
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______ 魔芋豆腐 原料: 魔芋片500克 大米(或玉米)250克 制作方法 1.魔芋片和大米(或玉米)浸在水中,浸時(shí)多換水清除殘毒,待發(fā)脹后,再用石磨磨成漿,放入鍋內(nèi)煮熟,即成魔芋豆腐. 2.芋漿在鍋中加熱時(shí),應(yīng)用木棍不斷攪拌,待完全煮熟,...
載仲17133189882咨詢： 泡菜魔芋要怎么做好吃?泡菜魔芋要哪些材料?如何做泡菜魔芋
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______ 泡菜魔芋詳細(xì)制作步驟 1. 魔芋洗凈,切成5厘米長、8毫米見方的條;2. 泡菜切成4厘米長、5毫米見方的條;3. 蒜苗洗凈,切成馬耳朵形;4. 泡辣椒去蒂切成馬耳朵形;5. 姜切成薄片;6. 淀粉加水調(diào)勻成濕淀粉備用;7. 鍋放在旺火上,倒入菜油燒至五成熱時(shí),加入姜片、泡辣椒、泡菜炒香;8. 倒入清湯少許,用大火燒開,燒出泡菜的味道,再加入魔芋條、精鹽,燒至魔芋入味;9. 加入味精、蒜苗推勻,用濕淀粉勾成薄芡,收汁收裝盤即成.
載仲17133189882咨詢： 閩菜特色菜泡椒魔芋怎么做? -
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______ 材料:魔芋一塊泡椒適量 蔥少許 步驟: 1 魔芋切塊,放滾水里煮幾分鐘,乘出.泡椒切碎備用. 2 鍋里熱油,倒入泡椒爆香,之后倒入魔芋,雞精,老抽翻炒幾分鐘,倒入高湯,小火燉煮. 3 燒到湯汁快干的時(shí)候,大火收汁,出鍋裝盤,撒上蔥花即可. 注:泡椒本身就有鹽分,所以無需再添加食鹽. 該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
載仲17133189882咨詢： 干煸魔芋的正宗做法,干煸魔芋怎樣做才好吃的做法步驟 -
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______ 食材明細(xì) 魔芋豆腐 適量 韭菜適量 豬肉適量 油 適量 鹽適量 大蒜適量 姜 適量 老抽適量 紅辣椒 適量 五香粉適量 雞精適量 清淡口味 炒工藝 十分鐘耗時(shí) 普通難度 干煸魔芋的做法步驟 1 將魔芋豆腐切成絲. 2 鍋中不放油,把魔芋放入中火慢炒 3 炒到魔芋變軟顏色焦黃無水分盛出備用 4 把肉碼到鍋中小火炒之肉片變焦出油 5 下人蒜和姜辣椒激發(fā)出香味兒 6 接著加入煸好的魔芋翻炒均勻 7 加入適量老抽和五香粉攪拌入味 8 下入韭菜攪拌均勻 9 韭菜變軟撒上雞精提鮮就可以享用了
載仲17133189882咨詢： 土里生長的魔芋怎么做
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______ 長葉子的時(shí)候用一個(gè)小木棍插地上標(biāo)記,冬天收獲的時(shí)候.就沒有葉子了,挖木棍下面就對了
載仲17133189882咨詢： 水煮魔芋要怎么做好吃?水煮魔芋要哪些材料?如何做水煮魔芋 -
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______ 水煮魔芋詳細(xì)制作步驟 1. 魔芋洗凈,切成6厘米長、3厘米寬、3毫米厚的片,放入開水中多煮幾次,去掉堿味后撈出;2. 干辣椒去籽、去蒂,切成1厘米長的段;3. 蒜苗、芹菜除去老葉,洗凈,切成6厘米長的段,粗者對剖幾瓣;4. 竹筍(青筍...
